Passa Quatro realiza Festival Gastronômico

Evento traz à cidade renomados chefes e oferece também oficinas de culinária

Entre os dias 26 e 29 de maio, na cidade de Passa Quatro, localizada nas Terras Altas da Mantiqueira, Sul de Minas, acontecerá o VIII Festival de Gastronomia - Passa Quatro Gourmet. Participarão do evento 11 restaurantes e cafés da cidade.

Durante o festival gastronômico serão realizadas as oficinas gourmet, com renomados chefes, de importantes universidades do país, e shows musicais. As apresentações serão de artistas regionais e a principal banda será Demônios da Garoa. Os pratos ofertados são os mais diversos, além de porções e petiscos.

A entrada do festival é gratuita e as oficinas serão pequenas aulas de como preparar os pratos escolhidos. “Todos podem participar das oficinas, basta realizar as inscrições, gratuitamente, no formulário disponibilizado na Casa da Cultura, localizada no centro da cidade”, disse Leandro Amorim, representante da Secretaria Municipal de Cultura, Turismo e Meio Ambiente.

Oficinas

*Sexta-Feira 27/05

19h – Oficina Gastronômica com a Chef Renata Parodi

Prato Principal: Bacalhau com Natas;

Sobremesa: Papos de Anjo.

*Sábado 28/05

10h - Oficina Gastronômica com o Chef Eliel Fernandes (FMU)

Entrada: Guacamole com Doritos;

Prato Principal: Moqueca de frango com arroz de coco;

Sobremesa: Mousse de maracujá com creme de chocolate Laka.

19h - Oficina de Drinks com o Chef Jonathan Caroba (FMU)

Drinks: Dry Martini, Mojito, Piña Colada sem álcool, Blood Mary.