Entre os dias 18 e 20 de julho de 2025, o município de Aiuruoca, no sul de Minas Gerais, realiza a primeira edição do Festival do Queijo, Azeite e Cachaça, um evento que promete movimentar a cidade com sabores, cultura e música, valorizando a produção local e regional.
Com realização da Prefeitura de Aiuruoca e apoio da EPAMIG e EMATER, o festival surge como uma vitrine para destacar três grandes riquezas do território mineiro: o queijo artesanal, os azeites de oliva produzidos na Serra da Mantiqueira e a cachaça de alambique, símbolos da tradição e da excelência da agroindústria local.
O evento começa na sexta-feira, dia 18, com abertura dos estandes às 20h, seguida de shows.
No sábado, dia 19, os estandes reabrem às 16h, e a programação musical é extensa.
O festival se encerra no domingo, dia 20, com mais um dia de sabores e atrações musicais. Os estandes abrem novamente às 16h.
Valorização dos produtores locais
Além dos shows, o grande destaque do festival está na exposição e comercialização dos produtos locais. Produtores de queijo, cachaça e azeite de Aiuruoca e região terão a oportunidade de apresentar suas marcas, trocar experiências e fomentar a economia criativa e o turismo rural.
O evento reforça a vocação de Aiuruoca como polo produtor de alimentos de alta qualidade, consolidando o município no mapa dos destinos gastronômicos da Mantiqueira.