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Estabelecimento de Carvalhos participa do festival com uma parmegiana preparada com molhos caseiros e muçarela artesanal, servindo duas pessoas por R$ 55
A riqueza da culinária mineira e os sabores da Serra da Mantiqueira estão em destaque no Festival Gastronômico Cozinha Mantiqueira, que reúne 23 restaurantes de sete municípios do Sul de Minas, de 1º de outubro a 30 de novembro. Em Carvalhos, o Mantbeer participa da iniciativa com uma opção que combina ingredientes selecionados, preparo caseiro e uma apresentação pensada para compartilhar bons momentos à mesa.
O prato participante, denominado “Parmegiana da Casa”, é preparado com duas opções de carne, cobertas por molho vermelho e molho branco caseiros, muçarela artesanal derretida e finalizadas com cheiro-verde. Com valor de R$ 55, a porção serve duas pessoas e convida moradores e visitantes a desfrutar de uma experiência gastronômica que reúne sabor e tradição.
Localizado na Avenida Sagrado Coração de Jesus, no Centro de Carvalhos, o Mantbeer combina boa gastronomia e ambiente aconchegante. O estabelecimento oferece cardápio variado e se apresenta como uma opção para quem deseja aproveitar momentos com familiares e amigos, contribuindo para diversificar as experiências gastronômicas disponíveis no município.
O festival é realizado pelo Circuito Turístico Montanhas Mágicas da Mantiqueira e contempla os sete municípios que integram a entidade: Andrelândia, Arantina, Carvalhos, Liberdade, Minduri, Passa Vinte e São Vicente de Minas. Ao todo, 23 restaurantes participam da iniciativa, valorizando receitas, ingredientes e tradições regionais, além de incentivar o turismo gastronômico e fortalecer os empreendimentos locais.
Passaporte Gastronômico
Uma das atrações do festival é o Passaporte Gastronômico Cozinha Mantiqueira, que incentiva moradores e turistas a conhecer diferentes restaurantes e municípios da região. Para ganhar uma cesta de produtos regionais, o participante deve reunir cinco carimbos de restaurantes diferentes, distribuídos por pelo menos três cidades.
Para registrar cada visita, basta escanear o QR Code disponibilizado pelo estabelecimento e preencher uma pesquisa de avaliação sigilosa, permitindo que o cliente compartilhe livremente suas impressões sobre a experiência.
Após a primeira troca, o participante mantém o mesmo passaporte e pode conquistar outra cesta ao visitar novos restaurantes e reunir mais cinco carimbos, respeitando os critérios da iniciativa.
O Festival Cozinha Mantiqueira convida moradores e turistas a explorar os sabores do Sul de Minas, conhecer novos estabelecimentos e descobrir a diversidade da gastronomia regional. A participação do Mantbeer amplia as opções do roteiro gastronômico em Carvalhos e reforça a proposta de valorizar os empreendimentos e as experiências culinárias da Mantiqueira.
Conheça os pratos participantes e faça seu passaporte em www.cozinhamantiqueira.com.br.
Serviço – Mantbeer
Prato: Parmegiana da Casa
Descrição: Parmegiana com duas opções de carne, molho vermelho e molho branco caseiros, muçarela artesanal derretida e cheiro-verde. Porção para duas pessoas.
Valor: R$ 55
Endereço: Avenida Sagrado Coração de Jesus, 150, Centro, Carvalhos (MG).
Telefone: (35) 99824-6182.
Horário de funcionamento: terça-feira a domingo, das 18h às 23h30.
