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Em Andrelândia, a Experiência Gastronômica Querubins reúne pratos tradicionais, receitas de família e azeite produzido na própria fazenda. Festival realizado pelo Circuito Turístico Montanhas Mágicas da Mantiqueira reúne 23 restaurantes de sete municípios até 30 de novembro.
A tradição da culinária mineira ganha destaque na Pousada dos Querubins, em Andrelândia, com a Experiência Gastronômica Querubins, participante do Festival Gastronômico Cozinha Mantiqueira. A iniciativa acontece de 1º de outubro a 30 de novembro e valoriza os sabores regionais, os produtos da Mantiqueira e as experiências gastronômicas do Sul de Minas.
A experiência reúne uma variedade de pratos inspirados na cozinha mineira, como pernil assado, tutu de feijão, paella mineira, feijão tropeiro, angu, torresmo e peixinho da horta. Para completar o cardápio, destacam-se o doce de leite, preparado conforme a receita da família Machado, e o famoso brigadeirão.
Outro diferencial é o Azeite Querubins, produzido na própria fazenda e incorporado à proposta gastronômica, reforçando a valorização dos produtos locais. A combinação de sabores tradicionais, receitas familiares e ingredientes selecionados transforma a refeição em uma experiência que celebra a identidade culinária mineira.
Cercada pela natureza, a Pousada dos Querubins oferece um ambiente de charme e aconchego, no qual a gastronomia se une à hospitalidade mineira e à tranquilidade do campo. O valor da experiência é de R$ 100 por pessoa.
O atendimento ocorre aos finais de semana, mediante agendamento prévio e pagamento antecipado pelo WhatsApp (35) 99206-3469. A pousada está localizada na Estrada Madre de Deus, s/n, em Andrelândia.
Festival integra gastronomia e turismo regional
Realizado pelo Circuito Turístico Montanhas Mágicas da Mantiqueira, o Festival Cozinha Mantiqueira contempla exclusivamente os sete municípios que integram o circuito: Andrelândia, Arantina, Carvalhos, Liberdade, Minduri, Passa Vinte e São Vicente de Minas. Ao todo, 23 restaurantes participam desta edição, valorizando receitas e tradições locais, fortalecendo os empreendimentos e incentivando o turismo gastronômico.
Uma das atrações é o Passaporte Gastronômico Cozinha Mantiqueira. Para ganhar uma cesta de produtos regionais, o participante deve reunir cinco carimbos de restaurantes diferentes, distribuídos por pelo menos três cidades. Para registrar cada visita, basta escanear o QR Code do estabelecimento e preencher uma pesquisa de avaliação.
Após a primeira troca, o passaporte continua válido. O participante pode conquistar outra cesta ao visitar novos restaurantes e reunir mais cinco carimbos, respeitando os critérios do festival.
A iniciativa incentiva a descoberta de novos sabores, estimula a circulação de visitantes entre os municípios e contribui para movimentar a economia regional, destacando a gastronomia como parte importante da cultura e da experiência turística da Mantiqueira.
Conheça os pratos participantes e faça seu Passaporte Gastronômico em www.cozinhamantiqueira.com.br.
Serviço – Pousada dos Querubins
Experiência: Gastronômica Querubins
Valor: R$ 100 por pessoa
Endereço: Estrada Madre de Deus, s/n, Andrelândia (MG).
Atendimento: finais de semana, mediante agendamento prévio e pagamento antecipado.
WhatsApp: (35) 99206-3469.
