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Comida mineira à vontade, acompanhada de sobremesas tradicionais, é a aposta da pousada rural, por R$ 60,00, em uma experiência gastronômica cercada pela natureza.
A diversidade de sabores e as experiências gastronômicas da Serra da Mantiqueira estão em destaque no Festival Gastronômico Cozinha Mantiqueira, que reúne 23 restaurantes de sete municípios do Sul de Minas, de 1º de outubro a 30 de novembro. Em Passa Vinte, o Refúgio Caminho dos Ipês participa da iniciativa com o prato Tradição Mineira, que valoriza receitas e sabores característicos da culinária regional.
A experiência oferece comida mineira à vontade, com arroz, feijão, feijão-tropeiro, carne de lata e mandioca. Para completar a refeição, a sobremesa reúne três clássicos da mesa mineira: doce de leite, paçoca e queijo Minas. O prato é oferecido por R$ 60,00 e proporciona uma oportunidade de apreciar a simplicidade e a riqueza dos sabores tradicionais de Minas Gerais.
O Refúgio Caminho dos Ipês é uma pousada rural com chalés equipados com hidromassagem, em meio à natureza. O estabelecimento está abrindo seu restaurante ao público, com atendimento mediante reserva pelo WhatsApp. As refeições são inspiradas na tradicional culinária mineira e buscam conquistar os visitantes pelo sabor e pela valorização das receitas regionais.
A participação no festival contribui para divulgar os empreendimentos locais e os atrativos turísticos de Passa Vinte, município que integra o Circuito Turístico Montanhas Mágicas da Mantiqueira. A proposta também aproxima os visitantes da cultura e da hospitalidade mineira, em um ambiente que combina gastronomia e contato com a natureza.
Passaporte Gastronômico incentiva a descoberta de novos sabores
Promovido pelo Circuito Turístico Montanhas Mágicas da Mantiqueira, em parceria com os municípios participantes, o Festival Gastronômico Cozinha Mantiqueira reúne restaurantes de Andrelândia, Arantina, Carvalhos, Liberdade, Minduri, Passa Vinte e São Vicente de Minas. A iniciativa valoriza a culinária regional, os produtos da Mantiqueira e os empreendedores locais, além de incentivar o turismo gastronômico entre as cidades.
Um dos destaques é o Passaporte Gastronômico Cozinha Mantiqueira, que convida moradores e visitantes a conhecer diferentes restaurantes da região. Para ganhar uma cesta de produtos regionais, o participante deve reunir cinco carimbos de estabelecimentos diferentes, localizados em pelo menos três municípios. Para registrar cada participação, basta escanear o QR Code disponibilizado pelo restaurante e preencher uma pesquisa de avaliação sigilosa.
Após a primeira troca, o passaporte continua válido. Para conquistar outra cesta, o participante pode visitar novos restaurantes e reunir mais cinco carimbos, respeitando os critérios do evento.
O Festival Cozinha Mantiqueira é um convite para explorar os sabores do Sul de Minas, descobrir novos estabelecimentos e conhecer as tradições e a hospitalidade mineira. Em Passa Vinte, o Refúgio Caminho dos Ipês participa desse roteiro com uma experiência que reúne pratos típicos, sobremesas tradicionais e o acolhimento de uma pousada rural.
Conheça os restaurantes participantes e saiba como participar do Passaporte Gastronômico em www.cozinhamantiqueira.com.br.
Serviço – Refúgio Caminho dos Ipês
Prato: Tradição Mineira.
Descrição: Comida mineira à vontade, com arroz, feijão, feijão-tropeiro, carne de lata e mandioca. Para sobremesa, doce de leite, paçoca e queijo Minas.
Valor: R$ 60,00.
Endereço: Estrada Carlos Euler – Bocaina de Minas, km 2, distrito de Carlos Euler, Passa Vinte (MG).
Telefone: (21) 99982-6305.
Horário de funcionamento: De segunda-feira a domingo, mediante reserva pelo WhatsApp.
Festival Gastronômico Cozinha Mantiqueira: de 1º de outubro a 30 de novembro.
Conheça os restaurantes participantes e saiba como participar do Passaporte Gastronômico em www.cozinhamantiqueira.com.br.
