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Croissant recheado com pernil, queijo e molho especial homenageia um dos pontos turísticos da região e integra o roteiro de sabores e tradições do festival gastronômico.
A combinação de sabores e a valorização dos atrativos turísticos da região estão em destaque no Festival Gastronômico Cozinha Mantiqueira, que reúne 23 restaurantes de sete municípios do Sul de Minas, de 1º de outubro a 30 de novembro. Em Minduri, o Empório das Perdizes participa da iniciativa com o prato Praça dos Macacos, uma criação que combina ingredientes variados e homenageia um ponto turístico do município.
O prato é composto por um croissant recheado com pernil, queijo e molho especial, oferecido ao público por R$ 21,00. O nome presta homenagem à Praça dos Macacos, ponto turístico localizado no alto da Chapada das Perdizes, em Minduri. A proposta une gastronomia e identidade regional, convidando moradores e visitantes a conhecerem um pouco mais dos sabores e das referências culturais da Mantiqueira.
O Empório das Perdizes reúne cafés especiais, queijos, vinhos, doces e produtos artesanais em um ambiente acolhedor, no qual a tradição mineira encontra novos sabores. O estabelecimento também oferece croissants, cookies, salgados e cestas personalizadas para presentear e compartilhar bons momentos. Localizado na Avenida Getúlio Vargas, no Centro de Minduri, integra o roteiro gastronômico do festival e amplia as opções para moradores e visitantes.
O festival é realizado pelo Circuito Turístico Montanhas Mágicas da Mantiqueira e contempla os sete municípios que integram a entidade: Andrelândia, Arantina, Carvalhos, Liberdade, Minduri, Passa Vinte e São Vicente de Minas. Ao todo, 23 restaurantes participam da iniciativa, que busca valorizar a gastronomia regional, fortalecer os empreendimentos locais e incentivar o turismo gastronômico entre as cidades.
Passaporte Gastronômico
Uma das atrações do festival é o Passaporte Gastronômico Cozinha Mantiqueira, que convida moradores e turistas a conhecer diferentes restaurantes e municípios da região. Para ganhar uma cesta de produtos regionais, o participante deve reunir cinco carimbos de restaurantes diferentes, distribuídos por pelo menos três cidades.
Para registrar cada visita, basta escanear o QR Code disponibilizado pelo estabelecimento e preencher uma pesquisa de avaliação sigilosa, permitindo que o cliente compartilhe livremente suas impressões sobre a experiência.
Após a primeira troca, o participante mantém o mesmo passaporte e pode conquistar outra cesta ao visitar novos restaurantes e reunir mais cinco carimbos, respeitando os critérios da iniciativa.
O Festival Cozinha Mantiqueira convida o público a explorar os sabores do Sul de Minas, descobrir novos estabelecimentos e conhecer a diversidade gastronômica da região. A participação do Empório das Perdizes amplia as opções do roteiro em Minduri, mostrando como a gastronomia também pode valorizar os atrativos turísticos e a identidade local.
Conheça os pratos participantes e faça seu passaporte em www.cozinhamantiqueira.com.br.
Serviço – Empório das Perdizes
Prato: Praça dos Macacos.
Descrição: Croissant recheado com pernil, queijo e molho especial.
Valor: R$ 21,00.
Endereço: Avenida Getúlio Vargas, 386, Centro, Minduri (MG).
Telefone: (35) 99829-2950.
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 9h às 19h; domingos, das 9h às 12h e das 16h às 19h; feriados, das 10h às 17h.
Festival Gastronômico Cozinha Mantiqueira: de 1º de outubro a 30 de novembro.
