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Com tempero caseiro e sabor autêntico da comida de roça, prato é oferecido por R$ 30,00 e valoriza as tradições da culinária mineira.
A diversidade de sabores e as experiências gastronômicas da Serra da Mantiqueira estão em destaque no Festival Gastronômico Cozinha Mantiqueira, que reúne 23 restaurantes de sete municípios do Sul de Minas, de 1º de outubro a 30 de novembro. Em Passa Vinte, o Restaurante Portal participa da iniciativa com a Feijoada Mineira Caipira, uma receita que valoriza os sabores tradicionais da cozinha mineira e o jeito caseiro de preparar uma boa refeição.
Preparada com tempero caseiro e cuidado em cada detalhe, a Feijoada Mineira Caipira é uma opção saborosa e bem servida, inspirada na comida de roça. Oferecido por R$ 30,00, o prato resgata o sabor da culinária tradicional e convida moradores e visitantes a apreciar uma refeição preparada com carinho, como manda a tradição mineira.
O Restaurante Portal é descrito como um cantinho mineiro no Sul de Minas, dedicado à comida caseira e aos sabores que lembram as refeições feitas em casa. O estabelecimento trabalha com pratos tradicionais da culinária mineira, servidos em um ambiente simples, familiar e acolhedor. A proposta valoriza a comida de verdade, o tempero regional e a hospitalidade característica de Minas Gerais.
Localizado na Estrada Barreira, próximo ao Portal de Passa Vinte, o restaurante integra o roteiro gastronômico do município, que faz parte do Circuito Turístico Montanhas Mágicas da Mantiqueira. Sua participação no festival contribui para divulgar os empreendimentos locais e valorizar a gastronomia como parte da experiência turística regional.
Passaporte Gastronômico incentiva a descoberta de novos sabores
Promovido pelo Circuito Turístico Montanhas Mágicas da Mantiqueira, em parceria com os municípios participantes, o Festival Gastronômico Cozinha Mantiqueira reúne estabelecimentos de Andrelândia, Arantina, Carvalhos, Liberdade, Minduri, Passa Vinte e São Vicente de Minas. A iniciativa valoriza a culinária regional, os produtos da Mantiqueira e os empreendedores locais, além de incentivar o turismo gastronômico entre as cidades.
Um dos destaques é o Passaporte Gastronômico Cozinha Mantiqueira, que convida moradores e visitantes a conhecer diferentes restaurantes da região. Para ganhar uma cesta de produtos regionais, o participante deve reunir cinco carimbos de estabelecimentos diferentes, localizados em pelo menos três municípios. Para registrar cada participação, basta escanear o QR Code disponibilizado pelo restaurante e preencher uma pesquisa de avaliação sigilosa.
Após a primeira troca, o passaporte continua válido. Para conquistar outra cesta, o participante pode visitar novos restaurantes e reunir mais cinco carimbos, respeitando os critérios do evento.
O Festival Cozinha Mantiqueira é um convite para explorar os sabores do Sul de Minas, descobrir novos estabelecimentos e conhecer as tradições e a hospitalidade mineira. Em Passa Vinte, o Restaurante Portal participa desse roteiro com uma feijoada preparada ao estilo caipira, valorizando o sabor caseiro e a identidade da culinária regional.
Conheça os restaurantes participantes e saiba como participar do Passaporte Gastronômico em www.cozinhamantiqueira.com.br.
Serviço – Restaurante Portal
Prato: Feijoada Mineira Caipira.
Descrição: Feijoada preparada com tempero caseiro, sabor autêntico da comida de roça e receita tradicional da culinária mineira.
Valor: R$ 30,00.
Endereço: Estrada Barreira, próximo ao Portal de Passa Vinte, Passa Vinte (MG).
Telefone: (24) 98157-6317.
Horário de funcionamento: Todos os dias, das 8h às 16h, inclusive feriados. O prato participante é servido das 11h às 14h30.
Festival Gastronômico Cozinha Mantiqueira: de 1º de outubro a 30 de novembro.
