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O evento acontece de 1º de outubro a 30 de novembro e valoriza a culinária regional, os produtos da Mantiqueira e as experiências gastronômicas dos 23 restaurantes participantes
A riqueza da culinária mineira e os sabores característicos da Serra da Mantiqueira estão em destaque no Festival Gastronômico Cozinha Mantiqueira, reunindo sete municípios do Sul de Minas em um circuito dedicado à gastronomia, à cultura e à valorização dos produtos regionais.
Participam desta iniciativa as sete cidades do Circuito Turístico Montanhas Mágicas da Mantiqueira, que realiza este evento em parceria com as cidades de Andrelândia, Arantina, Carvalhos, Liberdade, Minduri, Passa Vinte e São Vicente de Minas. Ao todo, 23 restaurantes integram o festival, valorizando receitas, ingredientes e tradições da cozinha mineira, além de incentivar o turismo gastronômico, os atrativos turísticos e fortalecer os empreendimentos locais.
Um dos destaques é o Passaporte Gastronômico Cozinha Mantiqueira, que convida o público a conhecer diferentes restaurantes. Para conquistar uma cesta de produtos regionais, o participante deverá reunir cinco carimbos de estabelecimentos diferentes, localizados em pelo menos três cidades. Para registrar cada carimbo, basta escanear o QR Code disponibilizado pelo restaurante e preencher uma pesquisa de avaliação sigilosa de cada estabelecimento, assim o cliente tem toda liberdade para preencher seus comentários.
O passaporte continua válido após a primeira troca: o participante mantém o mesmo passaporte e, para conquistar outra cesta, basta visitar outros restaurantes e reunir mais cinco novos carimbos, respeitando os critérios do evento.
Além de celebrar a gastronomia, o festival busca estimular a circulação de visitantes entre os municípios, ampliar a visibilidade dos destinos turísticos e movimentar a economia local. A iniciativa reforça a identidade regional e mostra como a culinária pode aproximar culturas, valorizar produtores e incentivar novas experiências turísticas no Sul de Minas.
O Cozinha Mantiqueira é um convite para explorar os sabores da região, descobrir novos restaurantes e conhecer as tradições e a hospitalidade mineira.
Faça seu passaporte e conheça todos os pratos participantes em www.cozinhamantiqueira.com.br.
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