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“Conhecer e identificar boas práticas relacionadas ao turismo de bem estar e natureza, assim como experiências sobre o processo de desenvolvimento e governança”. Esta foi a principal proposta da missão empresarial sul-mineira à Serra Gaúcha (RS), de 20 a 26 de novembro – uma iniciativa do Sebrae-MG (microrregião São Lourenço/Andrelândia), dentro das ações do Projeto de Turismo de Bem Estar e Natureza.
Formado por empresários de Caxambu, Carmo de Minas e Lambari, o grupo visitou as cidades de Canela, Gramado, Nova Petrópolis, Garibaldi e Bento Gonçalves. Em cada uma destas cidades, a missão teve a oportunidade de conhecer de perto empreendimentos de destaque, como o Ecoparque Sperry, o Alpen Park e a Pousada Dom Ramon (Canela), a Clinipel (Gramado); Villa Flor Ecoresort e Pousada das Chácaras (Nova Petrópolis); Pousada Zamek, Osteria Della Colombina e o Spa D'alma (Garibaldi); Vinotage e a vinícola Casa Valduga (Bento Gonçalves).
Durante a missão, em Gramado, além da sede do Convention & Visitors Bureau - Região das Hortênsias, os participantes também tiveram a oportunidade de conversar e estabelecer intercâmbio com o ex-prefeito, Pedro Bertolucci; com o atual prefeito da cidade, Nestor Tissot; com o secretário municipal de Turismo, Gilberto Tomasini; e com o diretor municipal de Convênios, Germano Junges.
A iniciativa proporcionou ao grupo conhecer e avaliar as boas práticas nos empreendimentos turísticos que oferecem produtos no segmento do Turismo de Bem Estar e Natureza da Serra Gaúcha; visitar alguns empreendimentos que estão em processo de implantação das normas de sustentabilidade do turismo, através do programa Bem Receber; observar a prática de inovação, diversificação e complementaridade nos produtos turísticos na região; vivenciar experiências únicas que são oferecidas nos empreendimentos turísticos que integram o “tour da experiência” e observar o significado deste diferencial nos produtos turísticos; avaliar o posicionamento de mercado dos produtos turísticos da Serra (que público buscam, qual o perfil, que ações de mercado são realizadas); e conhecer as boas práticas das experiências da governança local e regional, observando o papel de cada estância e a parceria entre o setor público e privado.
De acordo com os participantes, “Nesta missão técnica foi possível conhecer, observar e registrar a experiência de 14 diferentes trabalhos que vêm sendo realizado – tanto nas empresas privadas, quanto em instituições e órgãos públicos da Serra Gaúcha. A partir dessas visitas, os empresários integrantes desta missão técnica identificaram 61 exemplos de boas práticas (...). Acreditamos que criar oportunidades para conhecer e vivenciar diferentes trabalhos permite uma troca de experiências, gerando uma reflexão e motivando desta forma algo novo, gerando novas ações. Vale ressaltar que diversas boas práticas vivenciadas e identificadas na região da Serra Gaúcha poderão ser aproveitadas no Circuito das Águas, resguardando as diferentes realidades culturais e especialmente os distintos níveis de organização das comunidades envolvidas e das lideranças locais.”
Participaram da missão: Ítala Nicoliello Magalhães (Café Mineiro Baependi), Flávia Pelúcio de Lara (Oscip - Amanhaguá Baependi), Márcio Menezes de Oliveira (Rota do Café Especial, Carmo de Minas), Maria Helena Carvalho (Caxambu C&VB), Diogo Curi (Pousada Águas de Caxambu), Amaro Gadbem (Hotel Caxambu), Raul Spinelli (Hotel União), Heder da Silva (Lago Hotel, Lambari), e Ticiana Tranqueira Malta Lopes (Sebrae-MG, São Lourenço).
